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Batata frita sequinha feita na airfryer

Batata frita na airfryer

Batata frita sequinha e crocante, com só 1 colher de óleo.
Preparo 40 minutes
Na airfryer 25 minutes
Tempo total 1 hour 5 minutes
Rende: 2 porções
Tipo: Acompanhamento
Cozinha: Brasileira

Ingredientes
  

  • 500 g batata inglesa cerca de 3 médias
  • 1 colher (sopa) azeite ou óleo
  • sal a gosto
  • páprica, alho em pó ou alecrim opcional

Modo de preparo
 

  1. Descasque as batatas e corte em palitos de cerca de 1 cm de espessura.
  2. Deixe os palitos de molho em água fria por 30 minutos.
  3. Escorra e seque muito bem com pano limpo ou papel-toalha.
  4. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
  5. Em uma tigela, misture as batatas com o azeite até envolver todos os palitos.
  6. Coloque no cesto sem sobrepor demais e asse a 200°C por 15 a 20 minutos, chacoalhando o cesto na metade do tempo.
  7. Para ficar mais sequinha, deixe mais 5 minutos a 160°C.
  8. Tempere com sal assim que sair do aparelho e sirva na hora.

Dicas

Tempos para airfryer de 3,5 a 5 litros. Aparelhos mais potentes podem precisar de menos tempo; confira a partir dos 15 minutos.